Lo que necesitarás
- 1 ½ taza de harina de tapioca
- 1 huevo
- ½ cdta de sal
- ⅔ taza de leche de almendra
- ¼ taza de aceite de oliva
- ½ taza de queso cheddar blanco o parmesano
Servidas: 20 pequeños
Por porción: 1
Valor Nutricional:
Calorias: 174
Carbs: 24g
Fibra: 3.7g
Azúcar: 6.3g
Proteína:6.6g
Procedimiento
- Precalentar el horno a 400F
- Mezclar todos los ingredientes en un bowl, y revolver hasta que estén incorporados.
- Colocarlos en una bandeja para muffins chiquitos previamente engrasado o de silicona y hornearlos por 20 minutos.
- Servirlos calientes, preferiblemente recién horneados.
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